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Le contexte
L'ensemble de l'antique casina s'enfonce dans la campagne
hybléenne caractéristique. De douces collines et des
plaines, parmi des gorges étroites 'creuses' et peu profondes,
que de petits torrents ont incisées pendant les siècles dans le
calcaire blanc dont le territoire hybléen est formé
principalement.

Les murs à sec infinis qui délimitent les champs et
les prés, les antiques oliviers et les caroubiers typiques, le
calme de la campagne sicilienne ou la vue de la mer au
crépuscule, ne sont que certains des nombreux
éléments de charme qui rendent sûrement le
séjour agréable mais également recherché
et fascinant. En outre, les eaux chaudes de la Mer
Méditerranée ou les villes baroques de Ragusa, Ibla,
Modica, Ispica ou Scicli et le patrimoine Humanitaire de l'Unesco, se
trouvent toutes à un peu plus d'un quart d'heure de voiture.

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La Casina de Grotta di Ferro
Typique construction rurale hybléenne de l'antique fief
homonyme d'environ 52 hectares d'olivet et caroubier, affectée
en résidence estivale noble. Elle fut édifiée aux
alentours de la moitié du XIXème siècle sur un territoire
agricole préexistant, du Cav. Federico Grimaldi, Baron de
Calamenzana, grand-père du dernier propriétaire le Cav.
Ferdinando Arezzi, Duc de San Filippo delle Colonne. La structure se
développe sur deux niveaux. Celui de l'étage
inférieur, d'environ 350 mq, était affecté au
service de l'agriculture avec étables, granges à foin,
entrepôts, et habitation du "massaru".

L'étage supérieur d'environ 290 mq,
était la résidence du Baron. Un escalier pratique
à deux rampes en pierre typique, en asphalte typique "pici",
introduit une entrée accueillante sur laquelle s'ouvrent les
portes de la cuisine, avec des toilettes et une buanderie, une salle
de bain et un ample salon. Dans ce salon vous trouverez les portes des
quatre chambres à coucher et de la terrasse panoramique, où le
regard embrasse de la vallée profonde du torrent Grassullo,
riche en arbres séculaires de caroubier et d'olivet luxuriants
et toujours verts, à la côte hybléenne arrosée
par la Mer Méditerranée entre Donnalucata et Punta
Secca. Pendant les journées sans brume il est possible
d'apercevoir à l'horizon le profil des îles Maltaises.
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